מה אוכלים לפני ואחרי אימון?

בתור יועץ ומאמן כושר יוצא לי להיתקל בהמון מתאמנים שמספרים שהם מכירים את כל תורת התזונה כמו שצריך. מכירים את זה שצריך לאכול בכל שלוש שעות, מכירים בחשיבותה של ארוחת הבוקר, יודעים מתי לאכול ארוחת בינים וכמובן שמודעים היטיב למה נחשב מזון בריא ומה לא בריא...

אבל כשאני שואל האם אתם יודעים מה לאכול לפני ואחרי אימון ? קצת פחות אנשים יודעים.

קיימות אצלנו בגוף שתי מערכות חשובות:

1. המערכת הסימפטטית, האחראית בין היתר על הזמן שבו אנחנו ערים, הזמן שבו אנחנו נמצאים בפעילות כמו עמידה הליכה או ריצה, בזמן שהמערכת הזו פועלת הדם המחומצן מגיע היישר אל שרירי השלד ומאפשר לנו תנועתיות וכוח מוגברים.

2. המערכת הפראסמטטית שאחראית על מצב השינה העיכול והמין. היא פעילה יותר בזמן ישיבה ושכיבה.

בזמן שהמערכת הזו פועלת הלב מזרים יותר דם לאיברים הפנימיים ומערכת העיכול פועלת ביעלות מקסימאלית.

לגוף האדם לוקח בממוצע 3 שעות לעיכול של ארוחה טובה (הכוללת את כל אבות המזון) פחממות שומנים וחלבונים.

אם נבצע פעילות גופנית בטווח הזמן של שלוש שעות מהארוחה פעילות העיכול לא הסתיימו, הדם והחמצן עדיין בעיצומו של התהליך ומרוכזים באיברים הפנימיים.

שרירי השלד שפתאום נכנסים לפעולה צורכים את כל הדם והחמצן והתוצאה: במקרה הקל בחילה ובמקרים קשים הבחילות ילוו בהקאות.

לכן רצוי לצום בשלושת השעות הקודמות לאימון הכושר.

אם אתם ממש רעבים אפשר לאכול בננה או 2 תמרים בטווח הזמן הזה. אלו מזונות שיכולים להתעכל במהירות יחסית מבלי לגרום לבחילות ובנוסף יכולים להרים את הרמה האנרגטית בגוף.

לאחר האימון יש את אלו ש''מרשים לעצמם לאכול'' כי הרי עבדנו קשה ואפשר הכול! כמובן שזו טעות קלאסית. אותם מתאמנים עלולים לאכול בטעות פי 2 או פי 3 ממה ששרפו והתוצאה תהיה השמנה מהירה.

יש את אלו שאומרים: טוב אז נאכל מעט או לא נאכל כלום. מה נהרוס את מה ששרפנו?

התוצאה תהיה כמובן הרסנית. השריר לא יקבל חלבון, העצם לא תקבל סידן והגוף יחלש וייהרס. המחסור בפחמימות יגרום למצב רוח ירוד, חוסר ריכוז ועצבנות מוגברת.

ולכן:

לאחר האימון מומלץ לאכול ארוחה מזינה המכילה את כל אבות המזון בתוספת חלבון. את החלבון ניתן לקבל מהמקורות הרגילים (מוצרי חלב, עוף, בשר, ביצים, או קטניות) ולאלו הרוצים לעלות במסה במהירות ניתן לשלב גם אבקות חלבון.

לשאלות והמלצות נוספות

אני כאן בשבילכם: 054-7399533

שחר שימרון

מאמן אישי